Öffnungszeiten Schlachte

Täglich: ab 11:00 Uhr
Küche: 11:30 - 22:30 Uhr

Im Sommer: ab 11:00 Uhr
Küche: So-Do 11:30-23:00 &
Fr/Sa 11:30-23:30 Uhr

Kreditkarten: Amex, EC-Karte, Mastercard, Visa

Unser Biergarten ist geschlossen.

Paule’s ToGo

Lust auf unsere Schmankerl und Getränke für Zuhause oder im Büro? 
Bestelle ganz einfach online und hole es Dir bei uns im Restaurant ab. 

Paulanergarten

Die „G’schichten aus dem Paulanergarten“ dürfen bei einem Besuch an der Schlachte auf keinen Fall fehlen. Mitten im Herzen Bremens, an der Schlachte liegt, unser einzigartiger Biergarten mit direktem Blick auf die Weser und den dort liegenden Schiffen. Hier lässt es sich mit einem frischem Getränk und einer leckeren Brotzeit herrlich entspannen. 
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Bayrische Schmankerl

Bei uns wird der Gast mit original nord- und süddeutschen Spezialitäten, einer großen Portion Atmosphäre und einem einzigartigen Service verwöhnt. Die schmackhaften Gaumenfreuden und bayrischen Schmankerl werden stets frisch und liebevoll zubereitet. 

Mittagstisch

vom 27.09.2021 bis 01.10.2021
täglich von 11.30 bis 15.00 Uhr

Montag

Leberkäseragout c,i
€ 6,80
Rahmsauce a1,1,5,g,i,l | Paprika | Tagliatelle c
Kohlteller 1,2,3,4,a,i,j
€ 7,90
Pinkel 1,2,3,4,a,g,i,j | Kochwurst 1,2,3,i,j | Salzkartoffeln g

Dienstag

Lasagne
€ 6,80
Hähnchenfleisch | Pilze | Salatbeilage j,l
Kleine Rinderroulade 2,3,5,8,i,j
€ 8,90
Rouladensauce 11,j,i | Rotkohl a1,g | Salzkartoffeln g

Mittwoch

Putensteak
€ 7,90
glacierte Karotten g | Kartoffelgratin a1,c,g
Camembert Schnitzel
€ 7,90
Schweineschnitzel a,c,g | Camembert g | Lauch | Kartoffelpüree g

Donnerstag

Grüne Bohneneintopf i
€ 6,80
Kasselerfleisch 2,3,4 | Landbrot a,f,g,h,k
Penne Gorgonzola a
€ 6,80
Putenstreifen | Gorgonzolasauce g,l | Kirschtomaten

Freitag

Zanderfilet a1
€ 8,90
Rahmspitzkohl a,g | Feldsalat j,l
Hackpfanne "Stroganoff" 2,11,g,j
€ 7,90
Zwiebeln | Champignons | Gewürzgurke 2,11,j | Rote Bete | Sahne | Spätzle

Low Carb Gericht der Woche

Zucchinispaghetti mit Bolognese
€ 8,90
Putenhackfleisch | Parmesan g | Zucchini | Karotten | Zwiebeln
Die Zubereitung aller Produkte erfolgt in unserem Haus unter größter Sorgfalt. Produkte, die Allergene oder Zusatzstoffe enthalten, sind durch die entsprechenden Buchstaben und Zahlen gekennzeichnet: (a) enthält Gluten diverse / in Spuren (a1) enthält Gluten Weizen, (a2) enthält Gluten Roggen, (a3) enthält Gluten Gerste, (a4) enthält Gluten Hafer, (b) enthält Schalen / Krebstiere, (c) enthält Hühnereier, (d) enthält Fische, (e) enthält Erdnüsse, (f) enthält Sojabohnen, (g) enthält Milch / Laktose, (h) enthält Schalenfrüchte diverse / in Spuren, (h1) enthält Mandeln, (h2) enthält Haselnüsse, (h3) enthält Walnüsse, (h4) enthält Cashewnüsse, (h5) enthält Pecannüsse, (h6) enthält Paranüsse, (h7) enthält Pistazien, (h8) enthält Macadamianüsse, (i) enthält Sellerie, (j) enthält Senf, (k) enthält Sesamsamen, (l) enthält Schwefeldioxid / Sulfite, (m) enthält Lupinen, (n) enthält Weichtiere / Mollusken, (1) mit Farbstoff, (2) mit Konservierungsstoff, (3) mit Antioxidationsmittel, (4) mit Geschmacksverstärker, (5) geschwefelt, (6) geschwärzt, (7) gewachst, (8) mit Phosphat, (9) koffeinhaltig, (10) chininhaltig, (11) mit Süßungsmittel, (12) enthält eine Phenylalinquelle, (13) gentechnisch verändert möglich, (14) mit Taurin, (15) unter Schutzatmosphäre

Reservierung

Wir bitten um Ihr Verständnis, dass wir Ihre Reservierungswünsche nur für unseren Innenbereich entgegen nehmen. Terrassenplätze sind nicht reservierbar! Wenn sie trotz Restaurantreservierung auf unserer Terrasse einen Platz finden, würden wir uns über eine kurze Info an unser Serviceteam sehr freuen!

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Reservierungen für 6 oder mehr Personen können wir nur telefonisch unter 0421-1690691 oder per Email
reservierung-schlachte@paulaners.de entgegen nehmen. 
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